Restoran KFC dan McD di Indonesia
KFC – singkatan dari Kentucky Fried Chicken dan McD – singkatan dari McDonald's merupakan dua merek restoran fried chicken fast food yang terkenal di Indonesia.
Berikut 7 Persamaan KFC dan McD dan 12 perbedaan KFC dan McD di Indonesia:
7 Persamaan KFC dan McD di Indonesia
1. Asal negara
KFC dan McD sama-sama berasal dari negara Amerika Serikat.
Asal KFC: North Corbin, Kentucky – Amerika Serikat.
Pada awalnya, KFC hanya merupakan sebuah toko kecil yang menyajikan ayam goreng dengan resep rahasia yang dikenal dengan sebutan "11 Herbs and Spices" – sehingga pada perkembangan berikutnya, KFC lebih terkenal dengan menu ayam goreng.
Asal McD: San Bernardino, California – Amerika Serikat.
Pada awalnya, McDonald's hanya merupakan sebuah toko kecil yang menyajikan burger dan aneka makanan lainnya – sehingga pada perkembangan berikutnya, McD lebih terkenal dengan menu burger.
2. Jenis restoran
Keduanya sama-sama merupakan jenis restoran yang menyediakan makanan fast food (cepat saji) yang siap untuk dibeli dan dikonsumsi di tempat atau diantar ke rumah melalui layanan pemesanan online atau aplikasi.
3. Menu ayam goreng jenis krispi
Baik KFC maupun McD sama-sama memiliki jenis varian menu ayam goreng jenis krispi.
4. Jenis menu makanan yang ditawarkan
Kedua merek ini sama-sama menyajikan berbagai jenis menu makanan, seperti: ayam goreng krispi, burger, nugget, sandwich, dan lain-lain.
5. Banyak gerai (cabang)
KFC dan McD sama-sama memiliki banyak cabang outlet yang tersebar tersebar hampir di seluruh kota di Indonesia.
6. Slogan dan maskot
KFC dan McDonald’s sama-sama memiliki slogan dan maskot yang mudah diingat.
Slogan dan maskot KFC
Slogan KFC di Indonesia adalah "Jagonya Ayam” – yang berarti bahwa KFC merupakan pilihan terbaik untuk menikmati ayam goreng yang enak.
Maskot KFC adalah patung Colonel Sanders - pencipta resep rahasia "11 Herbs and Spices" yang menjadi ciri khas KFC. Maskot Colonel Sanders ini sering muncul dalam iklan-iklan KFC.
Slogan dan maskot McD
Slogan McD adalah "I'm Lovin' It" – yang berarti bahwa orang-orang yang menikmati makanan di McD akan merasa suka dan puas.
Maskot McD adalah seorang anak kecil bernama Ronald McDonald – yang merupakan simbol dari kebahagiaan dan keceriaan McDonald's kepada pelanggannya. Karakter ini sering muncul dalam iklan-iklan McDonald's dengan pakaian berwarna merah, kuning, dan biru.
Foto: IG sutisnohanny & IG aewan619
7. Letak gerai berdekatan
KFC dan McD sama-sama memiliki letak gerai yang selalu berdekatan.
8. Kebijakan CSR yang memperhatikan lingkungan (green environment)
KFC dan McD sama-sama memiliki kebijakan CSR yang memperhatikan lingkungan.
12 Perbedaan KFC dan McD
1. Nama Pendiri
Perbedaan KFC dan McD:
Walaupun sama-sama berasal dari Amerika Serikat, keduanya berbeda orang yang mendirikan dan tahun pendiriannya.
KFC didirikan oleh Harland David Sanders atau yang dikenal dengan Kolonel Sanders, sementara McD didirikan oleh dua bersaudara Dick dan Mac McDonald.
2. Tahun pendirian
Mana yang lebih duluan didirikan – KFC atau McD? McD.
McD yang lebih duluan didirikan, yaitu pada 15 Mei 1940. Sementara, KFC baru didirikan setelahnya, yaitu pada 24 September 1952.
3. Tahun masuk Indonesia
Mana yang lebih duluan masuk ke Indonesia – KFC atau McD?
KFC yang lebih duluan masuk ke Indonesia, yaitu pada tahun 1979. Sementara, McD baru masuk Indonesia setelahnya, yaitu pada tahun 1991.
4. Gerai (cabang) pertama di Indonesia
KFC pertama (tertua) di Indonesia di mana?
Gerai KFC pertama (tertua) di Indonesia adalah KFC cabang Taman Melawai, dengan alamat di Jalan Melawai Raya No.4, area Melawai - Kebayoran Baru - Jakarta Selatan.
Apa beda KFC pertama (tertua) dengan KFC cabang lainnya?
- KFC tertua di Indonesia terkenal dengan design restoran yang berbeda, dengan tema KFC Classic.
- Juga dengan menu andalannya yaitu KFC Combo Classic. Menu KFC Classic Combo ini unik, karena ada jagung rebusnya.
McD pertama di Indonesia di mana?
Sementara, gerai pertama (tertua) McD di Indonesia ada di Sarinah, Thamrin – Jakarta Pusat.
5. Jumlah gerai (cabang)
Perbedaan terletak pada jumlah gerai yang tersebar di banyak kota di Indonesia:
Jumlah gerai KFC di Indonesia adalah sebanyak 727 gerai.
Jumlah gerai McD di Indonesia adalah sebanyak 268 gerai.
Saat ini, KFC memiliki lebih banyak gerai di Indonesia dibandingkan McDonald's.
6. Menu pertama
Menu KFC pertama yang ditawarkan berbasis ayam goreng krispi sedangkan menu pertama McD berbasis burger.
Menu pertama KFC berbasis ayam goreng krispi
Menu KFC pertama yang ditawarkan pada saat pertama kali hadir di Indonesia pada tahun 1979 adalah menu Classic Combo.
Paket Classic Combo ini sekarang terkenal dengan nama menu jadul KFC.
Foto: IG kfcindonesia
Apa isi menu paket Classic Combo KFC saat pertama kali didirikan?
Menu paket Classic Combo berisi:
- 1 potong ayam original
- 1 roti
- 1 jagung rebus
- 1 coleslaw (salad kol)
- 1 mashed potato (kentang tumbuk) dengan saus gravy yang khas.
Menu paket KFC Classic Combo unik, karena ada jagung rebusnya.
Menu KFC Classic Combo (menu jadul KFC) ini ada pada cabang KFC mana saja?
Pada awal muncul, menu Classic KFC ini hanya ada di gerai KFC cabang Taman Melawai. Namun, seiring waktu, menu KFC Classic sudah tersedia pada lebih banyak cabang, di antaranya:
– Jakarta: KFC M.T. Haryono, KFC Tebet, KFC Pondok Indah Plaza, KFC Cikini, KFC Kelapa Gading Boulevard, KFC Daan Mogot, KFC Hayam Wuruk, KFC Salemba, KFC Basmar Plaza, KFC Kemayoran
– Bogor: KFC Tugu, KFC Padjajaran
– Bandung: KFC Dago
Sedangkan,
Menu McD pertama berbasis burger
Menu pertama McDonald's terdiri dari dua jenis burger, yaitu hamburger dan cheeseburger, serta aneka makanan pendamping seperti french fries, soft drink, dan milkshake. Pada saat itu, McDonald's hanya menyajikan tiga jenis makanan saja, yaitu hamburger, cheeseburger, dan french fries dan 6 jenis minuman saja, yaitu: Triple Thick Shake aka milkshake coklet, strawberry, dan vanilla (3 lapis milk shake), root beer - bisa ditambahkan dengan es krim vanilla, coca cola, orangeade (full-flavor orange drink), dan kopi. Pada awal munculnya McD, belum ada menu ayam goreng seperi sekarang.
Menu signature McD yang pertama
Menu makanan signature pertama McD pada tahun 1940 adalah Tempting Cheeseburger, sedangkan minuman signature pertama McD adalah Triple Thick Shake.
7. Jenis menu yang ditawarkan
Apa beda KFC dan McD dari jenis menu yang ditawarkan?
KFC:
Menu signature KFC adalah menu ayam goreng original, sehingga KFC lebih terkenal dengan menu ayam goreng dan varian menu yang berhubungan dengan ayam.
McD:
Sementara menu signature McD adalah menu burger, sehingga McD lebih terkenal dengan menu burgernya dan varian menu yang berhubungan dengan burger.
Apa yang membuat ayam goreng KFC begitu enak dan terkenal?
Ayam goreng KFC begitu enak dan begitu terkenal karena dibalut dengan 11 bumbu rahasia KFC yang membuat tekstur ayam goreng KFC terasa juicy lebut digigit di bagian dalam ayam dan kulit yang krispi di luarnya.
Apa 11 bumbu rahasia KFC?
Resep rahasia KFC dikenal dengan sebutan “11 Herbs and Spices” – yang diterka-terka adalah:
1. 2/3 sdt (sendok teh) garam
2. 1/2 sdt thyme
3. 1/2 sdt basil
4. 1/3 sdt oregano
5. 1 sdt garam celery (campuran garam dan bubuk biji seledri)
6. 1 sdt lada hitam
7. 1 sdt mustard kering
8. 4 sdt bubuk paprika
9. 2 sdt bubuk bawang putih
10. 1 sdt bubuk jahe
11. 3 sdt lada putih
karena 11 bahan rahasia KFC ini ditunjukkan oleh sepupu Colonel Sanders yang bernama Joe Ledington. Pihak KFC sendiri tidak pernah mengkonfirmasi mengenai 11 bahan rahasia ini.
11 bahan rahasia ini dicampur dengan 2 gelas tepung putih yang dibalur dengan ayam.
8. Harga menu
Beda harga menu KFC dan McD bergantung pada lokasi dan variasi menu yang ditawarkan:
Kisaran perbedaan harga ayam goreng satuan ala carte beserta harga paket nasi ayam KFC ataupun McD per tahun 2023:
KFC dan McD Indonesia Menu Pricelist
Harga ayam goreng satuan ala carte KFC dan McD:
- Harga 1 potong ayam KFC: Rp 22.000
- Harga 1 potong ayam McD: Rp 19.500
Ayam goreng KFC vs ayam goreng McD
Harga ayam goreng KFC di Indonesia bervariasi tergantung pada jenis paket yang dipilih. KFC menyediakan beragam paket yang terdiri dari ayam goreng, makanan pendamping, dan minuman.
Harga paket nasi KFC maupun McD
Harga paket nasi KFC maupun McD untuk 1-3 porsi bervariasi dalam kisaran harga berikut:
- Paket KFC Super Besar 1 atau Paket McD PaNas 1 Krispi (1 porsi ayam goreng + 1 porsi nasi + 1 soft drink): Rp. 33.000 - Rp. 35.000
- Paket KFC Super Besar 2 atau Paket McD PaNas 2 Krispi (2 porsi ayam goreng + 2 porsi nasi + 2 soft drink): Rp. 60.000 - Rp. 65.000
9. Jenis promo
KFC dan McD berbeda dalam hal jenis promo yang ditawarkan:
- Promo KFC lebih sering mengadakan promosi yang terkait dengan ayam goreng.
- Sementara Promo McDonald's lebih sering mengadakan promosi yang terkait dengan burger.
10. Suasana restoran KFC dan McD berbeda
Suasana restoran KFC dan McD berbeda sesuai dengan perbedaan fokus target market keduanya.
KFC dan McDonald's memiliki target market yang berbeda:
KFC lebih menargetkan pasar dewasa, sedangkan McD lebih menargetkan pasar anak-anak dan keluarga. Di restoran McD, lebih disediakan tempat main dan jenis permainan untuk anak-anak pada setiap gerainya.
11. Pengalaman makan
Perbedaan KFC dan McD terletak pada pengalaman makan yang ditawarkan:
- KFC menawarkan pengalaman makan dengan tema "Southern-style cooking", yang menggambarkan gaya masakan Amerika Selatan yang kaya dengan rempah-rempah (11 bumbu rahasia KFC).
- Sementara McDonald's menawarkan pengalaman makan dengan tema "Quick Service Restaurant", yang menggambarkan kecepatan pelayanan dan kemudahan pemesanan.
12. Kebijakan sosial – CSR (Corporate Social Responsibility)
Perbedaan kebijakan sosial (CSR) KFC dan McD terletak pada pendekatan yang berbeda:
- KFC menekankan pentingnya menjaga kelestarian sumber daya alam melalui program "KFC Green", misalnya: dengan menu nasi organik.
- Sementara, McD menekankan pentingnya tanggung jawab sosial dan lingkungan melalui program "McDonald's Global Sustainability Framework".
KFC Green - nasi organik
