Blog Post


Cari Makan Terdekat di Bawah 30 Ribu ?
Download Foodierate App

Kuliner Khas Pamekasan (Madura) di Film “Aruna dan Lidahnya”, No. 1 Tidak Ada di Novel-nya

                                                                                                                                                                        Foto: Aruna dan Lidahnya

1. Campor Lorjuk

Campor Lorjuk adalah nama makanan khas dari daerah Pamekasan, area di pesisir Madura. Campor Lorjuk adalah jenis makanan berkuah seperti soto, yang biasanya terdiri dari: lontong, soun, tauge, kacang, rempeyek, dan lorjuk (kerang bambu Madura).

                                                                                                                                                                                        Foto: arika_hise

Yang Unik:

Kuah Campor Lorjuk biasanya terdapat bahan petis di dalamnya. Ini adalah rasa khas Jawa Timur.

Jenis makanan “Campor Lorjuk” ini tidak ada di dalam Novel “Aruna dan Lidahnya” karya Laksmi Pamuntjak, akan tetapi diangkat dalam film layar lebar “Aruna dan Lidahnya” karya sutradara Edwin, karena faktor otentik dan khas-nya. Makanan ini hanya bisa ditemukan di pesisir pantai Madura, Pamekasan, tidak ada di tempat lain, karena bahan makanan lorjuk ini hanya ada di sana.


2. Soto Lamongan

Soto Lamongan adalah jenis kuliner yang berasal dari daerah Lamongan, Jawa Timur, dekat dengan area Pamekasan. Aruna dan kawan-kawan mencicipi makanan ini ketika bertandang ke area Pamekasan. 

                                                                                                                                                                   Foto: sotolamonganabas

Yang Unik:

Kuah soto lamongan adalah jenis kuah bening yang dicampur dengan bumbu koya, yang membuat teksturnya menjadi lebih kental. Yang istimewa dari Soto Lamongan terletak di rasa kuahnya, dengan topping: ayam suwir, telur rebus, tauge.