Bakmi Mahal 50 Ribu Porsi Standar, Gara-gara Topping Daging Sapinya

Pertama datang pesanannya, waow.. box-nya antik, berornamen nuansa Jepang. Ngga sabar buka box-nya.. Ketika box-nya dibuka, ada 5 sekat di dalam box-nya. 2 sekat isi main course: chicken katsu, chicken teriyaki, dan tempura. 2 sekat berikutnya isi nasi dan salad. 1 sekat kecil di tengah isi saus sambal. Woww, lengkap. Very thoughtful box-nya. Sudah ada saus sambal di dalamnya. Tinggal makan sudah komplit.

Enaaaak sambalnya, pesen sambal level 10 (level paling tinggi kalo ga salah). Rasa sambalnya pedas asin-asin, mantul sama ayamnya. Ayamnya dapatnya sudah berupa hancuran, karena ayamnya sudah digeprek :)) Ayamnya cukup banyak, suka sama sambalnya.

Pas jalan-jalan di Pluit Village, eh koq ada yang antri panjang, ternyata ada boba baru dari Taiwan baru buka di sini. Ikut antri juga jadinya. Nyobain boba yang katanya paling enak di Taiwan itu - si Xing Fu Tang - Taiwan No. 1 Boba. Berseni sih begitu lihat hasil minumannya - ada beberapa layer di minuman, ada boba di bagian paling bawah - susu - keju - brown sugar. Katanya musti diaduk-aduk selama 18x, baru diminum, biar semua lapisannya bercampur. Rasa bobanya enak, tidak keras. Ketika bercampur semuanya antara boba, susu, keju, dan brown sugar, keseluruhan minumannya rasanya enak, tidak terlalu manis, tidak bikin eneg.

Xi Bo Ba rasa Milk Tea, varian yang Brown Sugar Boba Milk Tea. Harganya 19 ribu per cup. Dapat cup besar. Ada macchiato brulee juga di atasnya. Top. Untuk harganya yang hemat di kantong, cup besar, rasa minuman yang lumayan ok, kenyang juga habis minum.

Bakmi kuah cha cha datang dengan kuah bejibun. Satu porsi mie nya lumayan besar dan banyak isinya. Daging cha cha nya enak. Keseluruhan kuah rasanya agak datar, bisa ditambah dengan kecap manis dan sambal.

Bakmi doank di Bakmi GM, bakmi nya enak, walaupun tanpa topping, hanya berupa bakmi polos. Jika 1 mangkuk mie tidak cukup, menu ini kudu wajib diorder, supaya dapat 2 mangkuk bakmi, tapi tidak bikin kantong jebol. Walaupun polostanpa isi apapun, hanya mie doank, tapi tekstur bakmi nya enak, sama dengan bakmi yang dengan topping, dan bakmi nya ada bumbu asinnya. Menu ini dapatnya bakmi polos + kuah. Harga seporsinya 18 ribu.

Ada banyak lauk pelengkap yang bisa dipesan untuk temen makan bakmie GM, seperti: bakso, siomay, pangsit. Yang paling terkenal adalah bakmie dengan pangsit goreng, soalnya pangsit goreng bakmi GM is phenomenal, kulit pangsitnya enak dan garing berbeda dengan pangsit di tempat lain. Selain pangsit, yang enak untuk temennya bakmi bisa si siomay. Siomay di Bakmie GM berisi siomay ayam, jadi HALAL. Siomaynya enak, hanya agak sedikit pricey, 16.5 ribu isi 2 siomay, jadi per siomay sekitar 8 ribu-an, dengan ukuran siomay yang agak kecil, namun rasanya enak.

Untuk kategori bakmi ayam terenak di Indonesia, Bakmi GM salah satu juaranya. Bakmi GM ini juga merupakan salah satu kedai bakmi legendaris tertua di Indonesia, karena sudah ada sejak tahun 1959 (60 tahun lalu). Bakmi GM ini terkenalnya dengan nama Bakmi Gajah Mada, yang sekarang disingkat menjadi Bakmi GM. Menu yang spesial di sini adalah bakmi-nya. Ada banyak pilihan bakmi, berbeda dari cara penyajian dan rasanya. Kali ini mencoba Bakmi Spesial GM. Bakmi Spesial GM ini isinya bakmi + ayam + jamur + sayuran + kuah. Bakminya kering, tapi bisa disiram kuah. Bakmi dan kuah disajikan di mangkuk yang terpisah. Rasa bakminya enak.