Review Menu Makanan Potongan Ayam Goreng Untuk Restoran American Fried Chicken
Menu yang Paling Terkenal di Restoran American Fried Chicken (Amchick) Pontianak adalah Menu Ayam Gorengnya, dengan Keistimewaan Saus Tomat dan Sambalnya
by
Michael
- 22/10/2019
Review menu Potongan Ayam Goreng
Menu yang paling terkenal di restoran Amchick ini adalah menu ayam gorengnya.
Padahal kalau dilihat, ayam gorengnya ini benar-benar mirip ayam goreng rumahan, hanya ayam goreng biasa.
Tapi oleh orang Ponti, tempat makan ini dianggap istimewa.
Ayam gorengnya ini berjenis ayam goreng biasa, dengan bumbu tepung yang tidak terlalu tebal, sehingga jenis kulit ayam gorengnya cenderung lebih tipis daripada jenis ayam goreng crispy pada umumnya restoran fast food ayam lainnya.
Rasa dan bumbu ayamnya juga biasa, dengan cita rasa agak light.
Namun, jika dimakan secara keseluruhan, ayamnya terasa enak. Membingungkan ya..
Yang bikin spesialnya ayam goreng ini lagi adalah karena saus tomat dan saus sambalnya.
Saus tomat dan saus sambalnya benar-benar terasa berbeda.
Saus tomat agak manis, tapi enak.
Saus sambal pedas, tapi pedasnya memiliki cita rasa yang berbeda.
Padahal kalau dilihat, ayam gorengnya ini benar-benar mirip ayam goreng rumahan, hanya ayam goreng biasa.
Tapi oleh orang Ponti, tempat makan ini dianggap istimewa.
Ayam gorengnya ini berjenis ayam goreng biasa, dengan bumbu tepung yang tidak terlalu tebal, sehingga jenis kulit ayam gorengnya cenderung lebih tipis daripada jenis ayam goreng crispy pada umumnya restoran fast food ayam lainnya.
Rasa dan bumbu ayamnya juga biasa, dengan cita rasa agak light.
Namun, jika dimakan secara keseluruhan, ayamnya terasa enak. Membingungkan ya..
Yang bikin spesialnya ayam goreng ini lagi adalah karena saus tomat dan saus sambalnya.
Saus tomat dan saus sambalnya benar-benar terasa berbeda.
Saus tomat agak manis, tapi enak.
Saus sambal pedas, tapi pedasnya memiliki cita rasa yang berbeda.
Tanggal Kunjungan : 10 Sep 2019
Helpful
0
Information
Reviewer
Murah...murah...murah...
Dengan duit receh, sekarang bisa makan enak.
Cobain menu-menu di Geprek Bensu yang harganya 5 ribu per menu.
Ditambah pajak, total Rp 5.500.
Ada banyak menu yang harganya Rp 5.500, di antaranya: jamur geprek, baso geprek, tahu geprek, tempe geprek, terong geprek, dan telor geprek.
Menu Rp 5.500 ini dibungkus dengan kotak mungil.
Untuk jamur geprek, isinya lumayan banyak, walaupun kotaknya mungil, isi kotak hampir full sama jamur. Ada sambal geprek nyempil-nyempil, sambalnya sedikit dibanding jumlah jamurnya, hiks :'(
Sambalnya mantul, pedas dan enak, hanya sayang jumlahnya sedikit.
Jamurnya lumayan crispy.
Tahu geprek juga termasuk menu harga Rp 5.500 di geprek bensu.
1 porsi tahu berisi 5 pcs irisan tahu, yang ditambah dengan sambal cuil-cuil.
Sambalnya sedikit sekali.
Untuk harga Rp 5.500, cukup ok-lah tahu-nya.
Tahu-nya biasa, sambalnya yang pedas dan nampol, tapi karena sangat sedikit, tidak berapa bisa menikmati makannya.
Masih lebih worth it untuk menu jamur geprek yang seharga sama, Rp 5.500, karena dapat jamur lebih banyak.
Nasi ayamnya Melda paling worth it untuk dipesan.
Nasi-nya lumayan banyak, kalau mau minta banyakan, dihitung yang nasi porsi jumbo.
Seperti biasa, kalau dibungkus, dapat nasi lebih banyak.
Ayamnya goreng kering enak, bumbu juga kerasa.
Potongan ayam cukup besar.
Dapat kuah gulai kental lumayan banyak.
Kalau disiram ke nasi, mirip sama nasi disiram kari Jepang.
Yang spesial di Rumah Makan MElda adalah pacri nanasnya.
Suka kehabisan kalau makanan yang satu ini.
Biasa yang ada di kuah gulai Padang kan nangka, di sini untuk kuah gulainya biasa diado-in sama nanas nya ini.
Kuah nangka juga ada.
Cuman kalau pakainya nanas, ada sensasi manis asemnya.
Karena jarang, enak sih.
Menu utama di restoran American Fried Chicken adalah ayam goreng.
Jika ke sini, harus mencoba ayam gorengnya. Ayam goreng sering dipesan untuk makanan sehari-hari, bahkan untuk take away, karena ayam goreng tersedia dalam potongan per pcs ayam ataupun berupa 1 ekor ayam.
Per potong ayam 18 ribu, sedangkan per ekor 75 ribu.
Untuk ayam per potong, bisa memilih bagian ayam: dada montok, dada sayap, paha atas, ataupun paha bawah.
Bagian ayam potong favorit adalah dada montok, karena berisi daging lebih banyak.
Lumpia goreng di restoran ini termasuk istimewa, karena di restoran fast food ayam goreng, biasanya tidak ada menu ini. Menu lumpia goreng merupakan cemilan khas orang Pontianak, yang suka kudapan saat makan.
Lumpia goreng di sini digorengnya kering dan kriuk, dengan isian di dalamnya berupa sayuran bengkoang. Lumpia goreng dicocol dengan saus tomat dan saus sambalnya enak. Selalu pengen makan gorengan dengan saus tomat di sini, karena saus tomatnya enak. Biasanya tidak berapa suka dengan saus tomat, karena ada rasa asam-asam di saus tomat. Tapi, saus tomat di sini tidak ada rasa asamnya, lebih ke arah manis.
Jika tidak pesan nasi, maka biasanya pesan kentang goreng.
Kentang goreng di sini bentuknya berupa curly french fries (kentang goreng keriting).
Ciri makanan gorengan di sini adalah gorengannya yang kering walaupun tidak terlalu dibumbuhi dengan tepung yang tebal, jadinya terasa makan benda utamanya langsung tanpa balutan tepung tebal.
Harga kentang goreng (15 ribu) memang lebih tinggi daripada nasi (8 ribu), hampir dua kali-nya.
Restoran Fried Chicken ini unik, karena hanya ada di kota Pontianak. Namanya American Fried Chicken, disingkat Amchick.
Biasa ke sini pesen ayam goreng sama nasi.
Tapi berhubung lagi kenyang, hanya ngemil santai saja, kentang sama lumpia.
Menu snack ringan ini enak.
Kentang gorengnya agak lebar-lebar irisannya, model keriting.
1 porsi dapatnya cukup banyak.