Holycow Steakhouse by Chef Afit PIK - Ulasan Ratna Purnama untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit
Holycow Steakhouse by Chef Afit PIK
Dekorasi :
Kebersihan :
Layanan :
Holycow Steakhouse by Chef Afit CAMP PIK ada di RUKO Gold Coast, sederetan banyak restoran dan tempat makan lainnya.
Memang pusat area kuliner ada di PIK dan di banyak deretan rukonya, salah satunya deretan RUKO Gold Coast ini.
Di sini ada 2 lantai untuk tempat makannya.
Tempatnya cozy, cuman agak sempit, karena hanya 1 ruko saja.
Tempat parkir gampang di deretan sekitaran ruko.
Memang pusat area kuliner ada di PIK dan di banyak deretan rukonya, salah satunya deretan RUKO Gold Coast ini.
Di sini ada 2 lantai untuk tempat makannya.
Tempatnya cozy, cuman agak sempit, karena hanya 1 ruko saja.
Tempat parkir gampang di deretan sekitaran ruko.
1 Review Menu
Review Menu Prime Sirloin
Steak Prime Sirloin dari daging sapi impor Australia – harga IDR 105.000 seporsi.
Untuk steaknya, 1 porsinya sudah termasuk: daging sapi sirloin, kentang (bisa pilih: kentang goreng atau mashed potato (kentang tumbuk)), sayuran (bisa pilih: buncis (green bean) atau bayam (sauted spinach)), jagung, sama saus steak (bisa pilih: mushroom sauce, W sauce, Buddy’s sauce, blackpepper sauce, sama BBQ sauce).
Kali ini milihnya mushroom sauce (saus jamur). Enak sausnya, cocok sama steaknya, rasa mushroomnya terasa di sausnya.
Jenis daging sapi-nya bisa milih apakah mau dimasak: rare, medium rare, medium, medium well, well done. Ini pas aku makan milihnya yang medium rare. Di sekujur daging masih agak terasa susah untuk dipotong, terutama yang bagian berlemak, agak terasa alot sedikit.
Untuk rasa steaknya enak, sausnya enak, buncisnya enak (tidak masak kematangan, pas), kentang goreng garing, hanya potongan steaknya saja yang sedikit alot, karena pesan derajat kematangan medium rare, masih ada rasa rare2nya.
Untuk steaknya, 1 porsinya sudah termasuk: daging sapi sirloin, kentang (bisa pilih: kentang goreng atau mashed potato (kentang tumbuk)), sayuran (bisa pilih: buncis (green bean) atau bayam (sauted spinach)), jagung, sama saus steak (bisa pilih: mushroom sauce, W sauce, Buddy’s sauce, blackpepper sauce, sama BBQ sauce).
Kali ini milihnya mushroom sauce (saus jamur). Enak sausnya, cocok sama steaknya, rasa mushroomnya terasa di sausnya.
Jenis daging sapi-nya bisa milih apakah mau dimasak: rare, medium rare, medium, medium well, well done. Ini pas aku makan milihnya yang medium rare. Di sekujur daging masih agak terasa susah untuk dipotong, terutama yang bagian berlemak, agak terasa alot sedikit.
Untuk rasa steaknya enak, sausnya enak, buncisnya enak (tidak masak kematangan, pas), kentang goreng garing, hanya potongan steaknya saja yang sedikit alot, karena pesan derajat kematangan medium rare, masih ada rasa rare2nya.
Tanggal Kunjungan : 09 Aug 2019
Ruko Gold Coast, Blok B No. 16, Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk (PIK), Penjaringan, Jakarta Utara, Jakarta