Bebek Dower 1 Ekor Harganya 90 Ribu

Nemu menu ini di Bakso A Fung, 1 porsi isi 3 tahu. Karena suka dengan bakso tahu, maka senang banget begitu tahu ada menu ini. Biasanya beli porsi yang isian hanya 1 tahu campur sama bakso gepeng atau bakso urat. Suka banget sama tahu nya, isi nya padat, tahu nya besar, di dalamnya ada isi daging sapi nyembul-nyembul.

Sambalnya banyak.. Bagian leher ikan lele-nya enak, teksturnya keset. Gorengannya enak, kriuk, dan bumbunya cukup terasa. Pas pesannya lele ok-cis, isinya: ikan lele + lumuran sambal. Sambal yang bikin keseluruhan ikannya enak.Sambal ada levelnya masing-masing, dari level 0-10. Karena suka pedas, ini pesannya yang level 10. Pas terasanya, enak dan pedas. Harganya cukup murah, 12 ribu sudah ada ikan + sambal.

Fore di sini unik banget, bisa drive thru, karena letaknya di parkiran. Toko kopinya di area parkir ATM Bank, di Gedung Bank Panin. Di sini bukanya 24 jam, jadi kalo masih melek malam-malam, masih bisa beli kopi ke sini.

Kalo lagi ga makan rice bowl, bisa cobain menu ala carte-nya Yoshinoya. Ada yang murah meriah, menu ala carte berupa ayam goreng crispy. Ayam goreng crispy-nya beda sama ayam goreng crispy KFC atau McD. Ayam goreng crispy di Yoshinoya berupa potongan ayam siap makan, isi 5 pcs. Potongan ayam crispy ini boneless tanpa tulang, jadi gampang banget makannya. Harga juga lumayan murah per porsi, sekitar 24-25 ribu-an.

Pesen bebek goreng muda 1 ekor, biar puas makannya. Bebek 1 ekor ini bisa direquest potong 2 belah atau 4 belah. Supaya lebih gampang makan, direquest jadi potong 4 belah. Bebeknya cukup empuk, mungkin karena penggunaan bebek muda. Dan cukup garing bebeknya, tapi tidak keras. Bumbunya cukup meresap, lumayan enak. Karena pesennya seekor, minta cabe 2 porsi. Cabe-nya tidak pedas :( Bisa minta refill untuk cabe.

Nasi bebek dower madura, 1 paket bebek dower dengan bumbu khas madura sudah 1 paket dengan nasi. Harga Rp 41 ribu (harga sudah termasuk pajak). Dapat taburan bawang goreng banyak di atas bebek. Dapat 2 potong bebek (porsi ¼ ekor bebek). Bumbu bebek maduranya meresap di daging, saus bumbu-nya enak, hanya saus-nya dikit banget, dah mengering di dalam bebeknya.

Bebek biasanya jenis masakannya banyak yang digoreng sama dibakar, dengan kombinasi sambal-sambal. Nah, bebek menu ini agak unik, yaitu bebek berkuah. Ternyata, bebek berkuah ini enak lho. Ada kombinasi bumbu-bumbu yang cukup kuat.

Bebek kuah dower ini unik, soalnya jarang nemu masakan bebek ada kuah pedasnya. Ini jenis bebeknya sudah digoreng dulu sampai coklat, baru dikuahin. Jadi, daging bebeknya kering, enak. Agak beda sama bebek rebus. Kuahnya berasa unik, khas masakan Indo, banyak rempahnya, dan pedas. 1 porsi isinya juga lumayan banyak.