Spikoe tempo doeloe - Ulasan Felisha Tanjung untuk Spikoe Resep Kuno

3.9 / 5

Spikoe tempo doeloe

Dekorasi :
3 / 5
Kebersihan :
4 / 5
Layanan :
4 / 5
Kue lapis Surabaya agak berbeda dengan kue lapis legit biasanya.
Kalau kue lapis legit biasanya kuenya memiliki lapisan banyak sekali, dengan ketebalan per lapis sangat tipis.
Kalau untuk kue lapis Surabaya, hanya ada 2 lapis saja, di mana lapisan tengahnya terdapat pemisah seperti selai.

Kue lapis Surabaya yang terkenal memiliki 2 lapisan, biasanya 1 lapis berwarna kuning, dan 1 lapisnya lagi berwarna coklat.
Kue lapis Surabaya di tempat Spikoe Resep Kuno ini menggunakan resep kue lapis Surabaya tempo doeloe.

1 Review Menu

Review Menu Spikoe Original (Kismis)
4 / 5
Kue lapis Surabaya terenak, kuenya tidak keset, tidak lengket-lengket.
Teksturnya pas.
Rasanya tidak terlalu manis.
Ini yang original ada tambahan kismis, jadi lebih manis karena manisnya ditambah dari buah kismisnya lagi.
Enak-enak aza sih.

Tanggal Kunjungan : 13 Jul 2020
Jl. Rungkut Madya No. 41, Rungkut, Surabaya, Jawa Timur